Dans le cadre de la dernière édition des Midis du Labo de l’année 2021, la Laboratoire a reçu les membres étudiantes Marisha Pauzé, Claudèle Richard et Mélissa Benjamin. Récipiendaires des trois bourses d’excellence décernées par le Laboratoire pour l’année 2020-2021, elles ont présenté les fruits de leurs recherches. Cette présentation offre l’occasion de découvrir les coulisses de leurs travaux et témoigne autant de l’éclectisme que de la richesse de la recherche historique s’effectuant au Laboratoire.
– «Du lard au bacon»; l’essor d’une industrie porcine au Québec et la consommation de cette denrée (1914-1970) | Marisha Pauzé
– Cachez ce déchet que je ne saurais voir : la mise en place d’un service de collecte et d’élimination des ordures à Montréal (1868-1920) | Claudèle Richard
– Les clichés à propos de la gladiature véhiculés par les films (péplums) dans les représentations des étudiant.e.s de cégep. Pistes d’enseignement | Mélissa Benjamin
La présentation a eu lieu en ligne le jeudi 16 décembre 2021 à 12h, sur la plateforme Zoom.
Coordination: Véronika Brandl-Mouton
Montage et réalisation : Paloma Daris
© Laboratoire d’histoire et de patrimoine de Montréal – février 2022